750 grammes
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la cuisine d'ann ju
10 novembre 2008

superfruit...

juste avant l'hiver

c'est le moment de faire une cure de BAIES DE GOJI ce superfruit est le plus nutritif au monde. cette petite baie du lyciet est originaire de l'himalaya, elle a, semble-t-il des vertus médicinales. riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments.

c'est un superfruit

DSCN0600 DSCN0601

tous les matins chacun sa petite poignée de baies, bon, les filles n'aiment pas tellement, mais, cela passe quand même. il faut compter environ 10 g à prendre le matin car très très riche en vitamines. le goji peu être utilisé en cas de fatigue, donc parfait pour l'hiver, l'hypertension, d'excès de cholestérol....etc la liste et longue.

la prochaine fois je fais des petits gâteaux ou du pain -tient, pourquoi pas du pain- aux baies de goji....

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