11 décembre 2008
le pain de mie
voilà une bonne recette que nous réalisons souvent. pas forcement adepte du pain de mie mais c'est vraiment pratique. une fois coupé en tranche il se congèle très bien. c'est parfait pour le petit déjeûner des enfants et super pour les croques MR ou Mme d'un soir.
ingrédients
800 g de farine
200 g de farine complète
20 g de sel
32 g de levure fraîche
10 g de sucre
45 g de beurre
60 g de lait en poudre
550 g d'eau
tamisez les farines et mettez-les dans le bol du robot. ajoutez le sel, le lait en... [Lire la suite]
