27 novembre 2010

cookies, sablés au quinoa et chocolat

il y a bien longtemp que je n'avais pas publié une recette de cookies, j'en fais souvent mais rarement le temps de prendre des photos, alors cette fois ils sont dans la boîte et je vous en fait partager les images, pour le goût je vous livre la recette. ingrédients 240 g de farine 100 g de sucre complet 140 g de beurre 5 g de levure 5 g de bicarbonate de soude 1 oeuf 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 110 g de quinoa non cuit mélangez ensemble la farine, le bicarbonate, le... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 21:04 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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17 octobre 2010

sablés carrés aux pommes, miel et chocolat

comment combler une envie de dessert aux pommes, avec un goût de sablé et une touche de chocolat !!!!!!! éh bien c'est tout simple finalement et super bon en plus...................je vous livre ma recette avec un peu de retard car ma cuisine et en chantier mais bientôt terminée !!!!!!  ingrédients le sablé 150 g de farine 100 g de farine d'avoine 205 g de beurre 1/2 sel 90 g de sucre complet 2 oeufs dans le bol du robot mettre le beurre et le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 14:54 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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14 janvier 2010

sablés au thé rooibos et compote de pommes et d'airelles

une petite fournée de sablés au thé rooibos et gingembre pour accompagner une délicieuse compote de pommes et d'airelles parfumée à la vanille. voilà un agréable goûter plein de saveurs. le rooibos, si vous ne connaissez pas et un thé rouge qui vient d'Afrique du sud, son goût est léger et il ne contient pas de théine. sablés au thé rooibos et gingembre ingrédients 140 g de farine 1 càs bombée de thé rooibos 1 bonne pincée de gros sel 30 g de sucre glace 116 g de beurre 1 cm de gingembre mixer... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 14:28 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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