24 août 2012

soda bread

il y a une recette que je fais régulièrement et que je n'ai encore jamais publier, c'est pourtant un classique de la maison surtout à l'heure du petit déjeuner. il s'agit du soda bread, un pain Irlandais assez dense et très rapide à réaliser. en effet, pas de levure donc pas de pousse, donc super simple et express. ce délicieux pain accompagne parfaitement bien le fromage et les viandes fumées, mais perso je le déguste surtout le matin avec beurre et miel.... je vous avez présenté une recette un peu similaire de... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 15:13 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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17 octobre 2010

sablés carrés aux pommes, miel et chocolat

comment combler une envie de dessert aux pommes, avec un goût de sablé et une touche de chocolat !!!!!!! éh bien c'est tout simple finalement et super bon en plus...................je vous livre ma recette avec un peu de retard car ma cuisine et en chantier mais bientôt terminée !!!!!!  ingrédients le sablé 150 g de farine 100 g de farine d'avoine 205 g de beurre 1/2 sel 90 g de sucre complet 2 oeufs dans le bol du robot mettre le beurre et le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 14:54 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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