20 juin 2009

triangle carotte fenouil et poulet

un petit billet avant la fête des papas...... les triangles en feuilles de brick sont relativement simples à réaliser encore faut-il avoir la technique !!!!! bref aprés plusieurs tentatives j'ai finalement réussi à obtenir des triangles, quel bonheur.....ces petits triangles bien croustillants sont excellents avec une salade, parfaits à l'heure de l'apéro, idéals en entrée...............  ingrédients 2 blancs de poulet 2 carottes 1/2 fenouil 1 c à c de coriandre en graines 1/2 botte de persil 1/2... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 20:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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