08 septembre 2009

english muffins

je n'ai pas résisté en voyant la recette des English Muffins de l'Assiette de Mimosa. il me fallait absolument faire cette recette pour me retrouver quelques années en arrière lorsque j'habitais Londres........... accompagné de beurre, de confiture, de sirop d'érable, de chocolat, de bacon ou comme moi de beurre 1/2 sel et de sirop d'érable et d'une délicieuse tasse de thé fumé. ingrédients pour 12 muffins 27.5 ml de lait 11 g de levure sèche (j'ai utilisé de la levure fraîche soit 14 g) 1 càc de sucre 1 càc de... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 18:35 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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