gâteau pommes pistaches lait....
bonjour,
que faire avec une boîte de lait concentré non sucré ??????
j'ai acheté du lait concentré non sucré avec une idée en tête....l'idée je ne m'en souviens pas, mais le lait lui est resté dans le placard. j'ai donc concocté un gâteau qui se rapproche du clafouti sans être un clafouti !!!!!
ingrédients
1 boîte de lait concentré non sucré
2 oeufs
1 sachet de levure
120 g de farine
100 g de sucre
2 pommes
20 g de pistaches natures
fouttez le lait concentré avec les oeufs puis incorporez le sucre.ajoutez la farine et la levure tamisées et mélangez bien l'ensemble. réservez. pendant ce temps pelez les pommes et coupez en fin quartier. tapissez le fond d'un moule ou des moules individuel de pommes. répartissez le mélange à base de lait concentré dans le moule puis enfournez à 180 °C pendant 35 minutes. le gâteau est cuit lorsqu'il est bien doré.
a bientôt