12 mars 2009

cake ricotta, courgettes et saumon fumé

voilà une entrée aux couleurs du printemps, il ne manque plus que le soleil..... ingrédients 180 g de farine 70 g de farine compléte 1/2 sachet de levure 2 belles courgettes 1 pot de ricotta 140 g de saumon fumé 5 oeufs 15 cl de lait 4 cuil à s d'huile d'olive sel, poivre lavez et coupez les courgettes en cubes puis faites-les revenir 10 minutes dans un peu d'huile d'olive. salez, poivrez et réservez. battez les oeufs puis ajoutez les farines et la levure. incorporez le lait et l'huile... [Lire la suite]
Posté par ann ju à 17:57 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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